營養資訊

粥品含高脂肪 有關本地粥粉麵飯的營養素研究指出，被抽取的5個粥品樣本，當中每碗平均熱量為260千卡，較飯及粉麵低，但脂肪總含量達百分之38，其中百分之7.7為飽和脂肪。 雖然粥品的飽和脂肪沒有超標，但建議飲食中的脂肪總含量不應超過百分之30。此外，粥品內含較少蔬菜，膳食纖維都會較低。另外亦分別含0.94克的糖、45毫克的鈣及1,100毫克的鈉。 有效滋養腸胃及抗便祕 粥為食療聖品，用得其所的時候能補氣滋養腸胃、緩解便秘及提升身體抵抗力。粥對於保養腸胃也屬不錯選擇，如小朋友每天跟成人大魚大肉、飲食及作息不定時，腸胃道普遍都不好。粥含有大量的水分，除了飽肚外，如加入適當配菜還能對抗便祕問題。 配菜可降低粥品的升糖值 雖然粥的GI值即升糖值頗高，但配菜能降低粥品的升糖值，因此能令鹹粥更加健康。如加入魚肉、海鮮等食材熬成，不但能提高GI，更能充分提高當天一餐的營養；配菜增加纖維質，避免加工或油炸配菜類別小朋友的營養便更均衡。 不同粥品及粥店食物的熱量及脂肪分析   熱量（千卡） 脂肪（克） 豉油皇炒麵1碟 680 21 牛脷酥1件 522 21.2 油炸鬼1孖 517 39.6 鹹肉1件 455 17 及第粥1碗 310 14 艇仔粥1碗 300 14 柴魚花生粥1碗 300 15 白粥1碗 140 3.1 *每碗重量為450至500克，大約1個半飯碗。 低卡路里粥推介 1.    白粥1碗 （140千卡）2.    碎肉粥1碗 （165千卡）3.    魚片粥1碗 （234千卡）4.    鮮牛肉粥1碗 （237千卡）適量食用5.    皮蛋瘦肉粥1碗 （260千卡）減少選擇6.    艇仔粥1碗 （300千卡）7.    柴魚花生粥1碗 （300千卡）8.    及第粥1碗 （310千卡） 食粥4大小貼士 食粥小貼士1｜脂肪高 粥品的卡路里雖比飯和粉麵低，但脂肪頗高。 食粥小貼士2｜不能作正餐 單吃白粥的營養不足，如小朋友長期依賴它作正餐，可能會導致營養不良。 食粥小貼士3｜配蘿蔔糕或油菜 若不想卡路里超標，吃粥時配蘿蔔糕或油菜都是好選擇。 食粥小貼士4｜避免進食過多油條或糭 吃粥時避免配太過多油條或糭。 粥小貼士5｜飯後加配1-2粒高純深海魚油 WHC小千金及小金蛋，選用秘魯智利深海野生魚仔純度高達95% Omega-3，每粒純正魚油含1200毫克Omega-3 採用rTG型態，更易被人體吸收，EPA：DHA為專家推薦3：2黃金比例，預防炎症; 同時配搭Vitamin D3，補鈣入骨，預防關節痛。 WHC藍寶盒選用秘魯/智利深海野生魚仔; 採用rTG形態，更易被人體吸收; 純度高達95%的Omega-3，有效改善心血管疾病; 添加日本Kaneka公司專利還原型輔酶Q10，減少心力不足，同時有助支架搭橋後心肌健康、避免血管再狹窄含有維他命K2+D3，穩定鈣磷代謝，配合高純度魚油，高度抗氧化，補鈣入骨，預防關節痛，特別適合有三高人士。

魚油富含Omega-3脂肪酸，特別是 EPA 和 DHA，對心血管、大腦、眼睛健康和抗炎作用至關重要。  由於人體無法自行合成 Omega-3，因此需要透過額外補充，來維持身體的正常運作，服用魚油成為最直接有效吸收Omega-3的方法，而魚油的主要功效包括以下五種：   一、改善三高、保護心血管健康 對於學生和上班族來說，長時間的學習和工作可能導致不良的生活方式，如缺乏運動或飲食不均衡。每天攝取Omega-3魚油能夠有效地降低血脂，調節血壓和血糖，加速膽固醇代謝，減少血栓形成及動脈硬化風險，進一步維持心臟和血管健康。   二、改善大腦功能 魚油中的DHA是大腦細胞的重要組成部分，攝取足夠的DHA能夠有效地改善健康，促進腦部運作，有助學生增強記憶力、專注力和學習能力。   三、抗發炎作用 都市人經常維持久坐姿勢，長時間低頭使用手機容易引起關節發炎。研究表明，魚油可減少身體內部的炎症反應，緩解關節疼痛，改善早晨僵硬及幫助舒緩類風濕關節炎的症狀。   四、保護眼睛健康 學生經常長時間學習和近距離閱讀，而上班族整日面對電腦屏幕，容易令雙眼疲勞不適。魚油中的DHA對視網膜的健康十分重要，有助維持良好視力，預防乾眼症，減低視力下降和黃斑病變的風險。   五、穩定情緒 面對考試或工作壓力，導致焦慮煩躁，攝取Omega-3有助改善情緒，減少焦慮和抑鬱的風險。特別是魚油中 EPA對於維持快樂正能量及好心情有幫助。   WHC小金蛋魚油 純度高達95% Omega-3對維持身體健康十分重要，而純度越高的魚油，含有的雜質越少，吸收利用效果都會越好。專業營養師推薦WHC UnoCardio 1000 MINI 小金蛋魚油，純度高達95%，3:2 黃金比例Omega-3，每粒含335mg EPA，230mg DHA，並添加500IU維他命D3，幫助維持骨骼和牙齒健康，促進鈣吸收，提高免疫力。每批次魚油均獲IFOS權威認証，選用頂級深海魚原料，rTG型態結構Omega-3 ，提高4倍吸收，全面守護心血管健康! 小金蛋魚油適合14歲或以上的青少年和成人服用，特別設計成細粒膠囊版本，尺寸更小，更易於吞服，細細一粒腦動力UP！特別推薦給學生和上班一族，能有效幫助補腦、護眼並提升記憶力與學習力，配方及份量更適合青少年日常營養補充。

心臟病年輕化 心臟病是香港第三號殺手，數字從2007年起徘徊於6,000多宗，這和隱性心臟病個案增加及心臟病年輕化有關。預防心臟病的方法有運動或食療，同樣可以減低三高風險。所謂三高即高血壓、高血脂（血脂異常）和高血糖三種病症的總稱，它們都會增加患心臟病的風險。 低升糖高纖維飲食 坊間許多飲品都聲稱加入膳食纖維能減低吸收糖分並增加血管彈性，雖然水溶性膳食纖維能助長益生菌生長，平衡腸道健康，同時還可降低飢餓素的分泌、降低脂肪和膽固醇的吸收、幫助調節血脂，增加飽足感，讓身體的代謝更好。然而許多產品糖分超標，即使含膳食纖維，多飲也會發胖，而且罐裝飲料升糖指數極高。 故此進食低升糖而富含高纖食物能有效預防心臟病。如想止餓，早上及下午茶也可飲蛋白飲料，成分含蛋白較多，增強免疫也減少身體負荷。 營養師建議護心食物 一、豆漿和藍莓 建議一瓶低糖高纖豆漿搭配一些低升糖類食物，如藍莓，因其抗氧化成分增強血管彈性，配合大豆卵磷脂，可降低血脂，減少壞膽固醇。這樣進食可以一星期三次。 二、堅果和杏仁 另外堅果類如杏仁也可每天食用。杏仁營養豐富，含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。每天可吃四粒。花生和腰果每天則十粒。 三 、蔬菜和白肉 建議適時地補充如生菜、蕃茄、粟米等增加纖維量。肉類方面，除了一般白肉如雞胸外，建議法國或澳洲生蠔，除了能代替紅肉降低膽固醇吸收，亦補充常常被人們忽略的微量元素維持各人體系統運作。 四、芥花籽油、花生油和橄欖油 油類宜選用不飽和脂肪酸如芥花籽油、花生油、橄欖油。 五、優質Omega-3魚油 少吃油炸零食(高溫油炸），以優質高含量Omega-3擊退減少吸收反式脂肪。 WHC小千金及小金蛋，選用秘魯智利深海野生魚仔純度高達95% Omega-3，每粒純正魚油含1200毫克Omega-3 採用rTG型態，更易被人體吸收，EPA：DHA為專家推薦3：2黃金比例，預防炎症; 同時配搭Vitamin D3，補鈣入骨，預防關節痛。WHC藍寶盒選用秘魯/智利深海野生魚仔; 採用rTG形態，更易被人體吸收; 純度高達95%的Omega-3，有效改善心血管疾病; 添加日本Kaneka公司專利還原型輔酶Q10，減少心力不足，同時有助支架搭橋後心肌健康、避免血管再狹窄含有維他命K2+D3，穩定鈣磷代謝，配合高純度魚油，高度抗氧化，補鈣入骨，預防關節痛。

附中秋及魚油飲食建議 健康問題1｜增加肥胖風險 1個傳統月餅的卡路里約600千卡，大約是2碗半至3碗白飯的熱量。進食過量會增加熱量攝取，導致體重上升。月餅亦含鈉，兒童若吸收過多鹽分會導致血壓高，對心臟、腎造成負荷，造成肥胖。 健康問題2｜增加患心血管疾病風險 傳統月餅亦含有飽和脂肪，進食過多會令體內壞膽固醇水平上升，亦會增加患上心血管疾病的風險。此外，傳統月餅卡路里高，過度攝取脂肪會導致血脂飆升，塞住血管，更會導致胰臟炎，並增加各種慢性疾病如心臟病的風險。 健康問題3｜消化不良 月餅油分高，不容易消化，可能會導致胃脹、消化不良等情況。 月餅進食建議 1. 3歲以上的小朋友1天的進食上限約為1/4 個傳統月餅，大約等於1碗飯的份量。但進食的同時也要增加運動量，可急步行 45 分鐘，以抵銷1/4 個傳統月餅攝取的卡路里。   2. 家長在購買月餅時要留意其營養標籤，比較其卡路里、脂肪、糖份和鈉。市面的低糖月餅以麥芽糖醇代替部分糖分，減少傳統月餅中的糖份比例，但製作過程也和傳統月餅一樣，使用不少食油，因此低糖也並不代表低脂低卡。 3. 家長也可為兒童選擇較低卡的冰皮月餅，由於餅皮以糯米粉、粘米粉為材料，糖和油份量較少，整體熱量也較低。  中秋飲食建議 中秋節團圓飯少不免會多進食過多食物，若是外出用餐更免不了有許多煎炸的料理，吸收過多油份，導致肥胖。如孩子在幼兒時期經已有肥胖，會使體内脂肪細胞數目越來越多，成年之後肥胖的機率大大增加，更容易患上心血管疾病。想中秋吃得健康，家長可以： 1. 多食用較低脂肉類和海鮮如魚、蝦，並多搭配蔬菜，減少油脂攝取，幫助消化。小朋友可以同時服用兒童魚油，增加不飽和脂肪酸，降低血脂。 2. 在家裏可以選用較健康煮食方法如蒸、烚，代替煎、炸、炒、炆。而外出用餐時，可避免醬汁或調味過多的彩色，減少攝取過量油脂。 3. 用餐後可飲用一杯熱茶清除油膩，像是綠茶、烏龍茶可以促進脂肪燃燒，加上茶類含兒豐富茶素，可以降低膽固醇、減少積滯。熱檸檬水、溫水、酸梅湯也能幫助解膩，促進身體代謝和腸胃蠕動。 4. 中秋節的美食其實還有一些健康的選擇，像是柚子酸酸的口味，可以幫助解膩，且還有清腸利便的功效。若想在飯後吃水果，建議要在飯後的1小時後，飯後即時再吃水果，可能反而導致胃脹，加重腸胃負擔。 WHC小千金及小金蛋，選用秘魯智利深海野生魚仔純度高達95% Omega-3，每粒純正魚油含1200毫克Omega-3 採用rTG型態，更易被人體吸收，EPA：DHA為專家推薦3：2黃金比例，預防炎症; 同時配搭Vitamin D3，補鈣入骨，預防關節痛。 WHC藍寶盒選用秘魯/智利深海野生魚仔; 採用rTG形態，更易被人體吸收; 純度高達95%的Omega-3，有效改善心血管疾病; 添加日本Kaneka公司專利還原型輔酶Q10，減少心力不足，同時有助支架搭橋後心肌健康、避免血管再狹窄含有維他命K2+D3，穩定鈣磷代謝，配合高純度魚油，高度抗氧化，補鈣入骨，預防關節痛。

你也曾經疑惑：碳水化合物明明不含油脂，為什麼吃多了反而容易讓血脂升高？而魚油那麼油，卻反而有助於降低血脂？這到底是怎麼回事？今天就讓我們用科學角度，一次破解這個健康迷思！ 一、碳水化合物與血脂：背後的生理機制 碳水化合物（如白飯、麵包、糖果）雖然本身不含油脂，但當你攝取過多時，身體會將多餘的碳水轉換成脂肪儲存，這個過程叫做脂肪生成作用（De Novo Lipogenesis）。 特別是精製碳水（如白米、白麵包、甜食），容易快速升高血糖，刺激胰島素分泌，進而促進肝臟將多餘的葡萄糖轉化為三酸甘油脂（TG），導致血脂上升。 吃太多碳水 → 血糖飆升 → 胰島素分泌增加 → 多餘糖分轉為脂肪 → 血脂上升 二、魚油為什麼「那麼油」卻能降血脂？ 魚油屬於Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分為EPA和DHA。研究證實，這類脂肪酸有助於降低血液中的三酸甘油脂，還能改善膽固醇結構，減少心血管疾病風險。 魚油降血脂的機制： 抑制肝臟合成三酸甘油脂 促進脂肪分解與代謝 降低發炎反應，保護血管健康 簡單來說，魚油雖然是「油」，但它是「好油」，不僅不會讓血脂升高，反而能幫助調節血脂、促進心血管健康。 三、常見迷思 Q&A Q1：是不是所有油都能降血脂？A：不是。只有像魚油這類富含Omega-3的不飽和脂肪酸才有這樣的效果，飽和脂肪（如動物油、奶油）反而會升高壞膽固醇。 Q2：如果完全不吃碳水，血脂會不會更好？A：極端低碳飲食不一定適合每個人，建議均衡飲食，選擇全穀雜糧、避免精製糖分，才是健康關鍵。 Q3：魚油每天要吃多少才有效？A：一般建議EPA+DHA每日攝取量250-1000毫克，特殊需求請諮詢醫師。 碳水不油卻升血脂，魚油很油卻能降血脂，關鍵就在於身體代謝的方式與脂肪的種類。想要健康控脂，建議減少精製碳水的攝取，適量補充富含Omega-3的魚油，搭配均衡飲食與運動，才能真正照顧好你的血脂與心血管健康！

EPA是什麼？功效、食物來源、補充方式全解析 在現代忙碌的生活中，心血管疾病與情緒障礙已成為許多人關注的健康議題。你是否常聽到「Omega-3」或「魚油」對健康有益？事實上，這些保健成分的關鍵之一，就是EPA（二十碳五烯酸）。EPA不僅有助於維持血液循環，還能調節情緒、抗發炎、保護心臟，是現代人不可忽視的重要營養素。 本文將帶你深入了解EPA是什麼、其食物來源、六大健康功效，以及正確補充EPA的方式，讓你掌握健康新知，維持活力人生！ 目錄 EPA是什麼？ 哪些食物含有豐富的EPA？ EPA有哪些功效與好處？ 哪些族群需要補充EPA？ 如何挑選EPA？ EPA一天建議攝取量是多少？ 補充EPA有什麼副作用嗎？ EPA是什麼？ EPA（Eicosapentaenoic acid）屬於Omega-3必需脂肪酸，無法由人體自行合成，必須透過飲食補充。EPA在功效方面更著重於「血液循環、改善體質」，同時也被認為是心血管的「守護者」。 哪些食物含有豐富的EPA？ EPA主要存在於海洋魚類和部分海鮮中，常見含量豐富的食物包括： 鮭魚 鯖魚 沙丁魚 鮪魚 秋刀魚 鱈魚肝油 此外，魚油膠囊、藻油等保健食品也是EPA的良好補充來源。對於不常吃魚的人來說，適量補充魚油產品能幫助獲得足夠的EPA。 EPA的5大功效 EPA對人體健康有多種正面影響，以下為5大主要功效： 血液循環：幫助體內循環，提高血液流動性，促進新陳代謝。 抗發炎作用：EPA可抑制體內發炎反應，有助於緩解慢性發炎相關疾病，如關節炎。 穩定情緒與提升好心情：對於改善憂鬱及焦慮症狀有正面幫助，能促進神經傳導物質平衡。 改善皮膚健康：保持皮膚健康，減少皮膚炎症和乾燥。 降低血脂：降低三酸甘油脂水平，防止脂肪在血管壁沉積，預防心血管疾病。 哪些族群需要補充EPA？ 以下族群特別建議補充EPA： 不常吃魚或素食者 有心血管疾病家族史者 高血脂、高血壓患者 情緒壓力大、容易焦慮或憂鬱者 中高齡族群，關注腦部健康者 關節不適、慢性發炎患者 如何挑選EPA？ 市面上純EPA的產品其實不多，想要選到優質的EPA，可以把握以下4大原則： 選擇高濃度（80%以上）的EPA：高濃度的EPA產品，能讓你每次攝取都獲得足量的有效成分，提升補充的品質與效果。 優先挑選rTG型態：rTG型EPA吸收率較佳，能幫助身體更有效率地利用營養，達到事半功倍的效果。 確認有第三方公正單位檢驗：選擇有定期通過塑化劑、重金屬等安全檢驗的產品，補充起來更安心，品質有保障。 每日持續補充：EPA等營養素需要長期累積才能發揮調節生理機能的作用，建議每天固定補充，才能為健康打下穩固基礎。 EPA一天建議攝取量是多少？ 根據美國國家衛生研究院（NIH）與加拿大衛生部等權威機構建議，一般成人每日EPA+DHA總攝取量約為250-1500毫克。針對心血管保健、三酸甘油脂過高等需求，臨床常見建議每日補充1000-1200毫克EPA+DHA。 若以EPA為主的魚油產品，建議每日EPA攝取量可達500-1000毫克，實際劑量可依個人需求及醫師建議調整。 補充EPA有什麼副作用嗎？ 一般來說，魚油中的EPA屬於相當安全且人體耐受性高的營養素。不過，由於EPA具有促進新陳代謝、影響血液凝固的作用，若本身有凝血功能異常、即將接受手術，或正在進行特定醫療治療時，建議在補充EPA前，先諮詢醫師或相關醫療專業人員。 參考文獻 NIH Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet Healthline: How Much Omega-3 Should You Take per Day? Omega-3 fatty acids: Their beneficial role in cardiovascular disease prevention ScienceDirect: Role of Omega-3 fatty acids EPA and DHA EPA是維持心血管健康、情緒穩定不可或缺的Omega-3脂肪酸。透過均衡飲食與適當補充，能有效提升健康防護力。選擇高品質EPA產品，搭配正確劑量，為健康加分！

輕態好生活，「脂」標更健康 根據《The Lancet》期刊2023年的統計數據顯示，全球亞健康狀態的人群比例已高達82.8%。亞健康是由生理、心理、社會及不良生活習慣等因素引起的，介於健康與疾病之間的中間狀態，也稱為「機體的第三狀態」。 這些力不從心的亞健康瞬間，可以試著交給純淨EPA。 01 「超純淨」：高TG人群的降脂神器 血脂異常影響著近一半的人群，並逐漸年輕化。 《中國血脂管理指南（2023）》指出，隨著膳食模式轉變、身體活動減少及不良生活方式，兒童青少年脂質異常血症發生率高達20.3%至28.5%。 2018年全國調查顯示，35.6%的成年人存在血脂異常問題，相當於每10人中就有4人。這導致心腦血管疾病的致死率居所有疾病之首。 在與高血脂的長期拉鋸戰中，最關鍵的兩個指標是膽固醇和三酸甘油脂（TG）。其中，低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）是引發動脈粥樣硬化的第一殺手。 對於高TG（三酸甘油脂過高）的人群，除了關注LDL-C，更難的是降低TG指標。臨床研究表明，EPA對於降低血液中甘油三酯水平效果顯著。 2017年《血管藥理學》：即使優化他汀治療，部分患者仍有心血管風險，EPA輔助療效廣受認可。 EPA在不影響LDL-C的情況下，能有效降低血漿甘油三酯，對動脈粥樣硬化斑塊具潛在益處。 2020年《中國心血管疾病一級預防指南》：如服用他汀後TG仍高，可給予大劑量高濃度EPA製劑輔助降TG。 他汀類藥物主攻LDL-C與總膽固醇，對高TG效果有限，需EPA等輔助治療。 2022年《內分泌學、糖尿病和肥胖的最新觀點》：高度純化、高劑量EPA，對高心血管風險TG升高患者有積極作用。 總結：三酸甘油脂偏高的高血脂患者，聯合EPA有更佳降脂效果。 02 聯合用藥的「百搭選手」 對於多重保障的亞健康人群，精簡成分比多餘添加更重要。純EPA在聯合用藥時具備高度配合度，適合慢性基礎病患者（如同時服用他汀、降糖藥、抗凝藥）。 EPA對羅格列酮（降糖藥）的藥代動力學無抑制作用，合用安全且耐受性良好。 EPA未顯著改變華法林（抗血栓藥）給藥時的抗凝藥效學，健康成人同服安全。 越純淨的EPA，越容易與其他藥物搭配，安全性高。 03 不止「血管清道夫」——EPA的多重健康益處 關節健康：EPA能有效減輕關節炎症，緩解骨關節炎疼痛與僵硬感，並有助於維持骨密度，降低骨折風險。 保護視力：EPA與其他Omega-3脂肪酸能減緩黃斑部病變進程，抗氧化、抗炎作用保護眼睛，維持良好視覺功能。 孕期健康：EPA減少早產風險，促進胎兒腦部和視力發展。母乳中的EPA有助新生兒認知發展。 04 被忽視的「情緒調節器」 除了生理亞健康，情緒亞健康也不可忽視。EPA對情緒調節和心理健康有積極影響，已獲多項研究驗證。 飲食中EPA過低，會導致神經功能障礙，EPA可減少花生四烯酸來源的前列腺素生成，有助於腦源性神經營養因子維持。 EPA可能通過減少炎症介質、改善細胞膜流動性，優化神經細胞功能。 EPA也可能影響色氨酸進入大腦，進而影響血清素（5-羥色胺）合成。 臨床應用： ADHD：12週對照實驗發現，補充EPA可改善青少年ADHD的認知情況，特別是基線EPA水平較低者。 抑鬱情緒：EPA能提升大腦血清素，幫助緩解抑鬱與焦慮。高EPA含量Omega-3對輕中度抑鬱症有輔助治療作用。 認知功能：適量EPA有助改善記憶力、學習力及整體認知功能，對老年人減緩認知衰退特別有益。 在被亞健康擊中的無數瞬間，一款高純度EPA，或許能提供助力，改善突如其來的力不從心、健康難題，以及日常情緒波動。

魚油可以每天食嗎？營養師這樣建議！ 隨著健康意識提升，越來越多人開始補充魚油，但不少人心中都有疑問：「魚油可以每天食嗎？」本篇將帶你深入了解魚油每日補充的好處、科學依據、適合族群，以及食用時的注意事項，幫助你正確補充Omega-3，守護全家健康！ 一、魚油是什麼？每天食魚油有什麼好處？ 魚油是從深海魚體脂肪中萃取而來，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分為EPA與DHA。根據多項研究，每天適量補充魚油有助於： 促進心血管健康，降低三酸甘油脂 支持腦部發育與認知功能 維持眼睛健康，減少乾澀疲勞 幫助調節免疫力與抗發炎 世界衛生組織（WHO）及多國營養學會均建議，成年人每日攝取約250～1000毫克EPA+DHA，有益健康。 二、魚油可以每天食嗎？專家怎麼說？ 答案是肯定的！ 多數醫師與營養師都認為，健康成年人可以每天補充魚油，尤其是平時魚類攝取不足者、三餐外食族、常熬夜或用眼過度的人，更適合規律補充。 不過，每天食魚油要注意劑量與品質，避免過量攝取或選擇來源不明的產品。 三、哪些人特別適合每天補充魚油？ 心血管疾病高風險族群： 魚油有助於降低血脂、保護心臟。 學生、上班族、銀髮族： 支持腦部與認知健康，維持專注力與記憶力。 視力保健需求者： DHA有助於視網膜健康，減少乾眼不適。 飲食習慣偏油膩、外食族： 補足日常Omega-3攝取不足。 四、每天食魚油會有副作用嗎？需要注意什麼？ 雖然魚油安全性高，但過量服用仍可能導致副作用，例如： 輕微腸胃不適、打嗝有魚腥味 增加出血風險（特別是與抗凝血藥物併用時） 部分人可能對魚類、海鮮過敏 建議： 依照產品標示建議劑量食用 有慢性疾病、懷孕或正在服藥者，先諮詢醫師 選購通過重金屬及污染物檢驗的合格品牌 五、魚油每天食用的最佳時機 魚油屬於脂溶性營養素，建議隨餐食用（尤其是含油脂的餐點），可提升吸收率。不建議空腹或睡前單獨服用，避免腸胃不適。 六、魚油可以長期每天食嗎？會不會有依賴性？ 魚油屬於營養補充品，長期每天食用是安全的，並不會產生依賴性。只要選擇高純度、無污染的魚油產品，並依建議劑量補充，就能持續守護健康。 七、如何挑選適合每天食用的魚油？ 選擇高純度、高濃度Omega-3產品 認明有國際認證（如IFOS、GOED等） 注意產品標示EPA、DHA含量 結論：魚油可以每天食嗎？答案是肯定的！ 只要選擇合格品牌、依建議劑量補充，魚油每天吃不僅安全，還有助於心血管、腦部、視力等多方面健康。建議搭配均衡飲食與健康生活習慣，讓魚油發揮最大效益！