營養資訊

近來很多家長關注新冠後遺症，因此認識麥得飲食法是非常重要，它結合兩種飲食並強調天然，以植物性食物為主，特別提倡莓果類和綠色葉菜類蔬菜，和限制攝取動物性食物和含高飽和脂肪食物，保持身體健康。 10種護腦食物 麥得飲食包含了10種護腦食物...

附中秋及魚油飲食建議 健康問題1｜增加肥胖風險 1個傳統月餅的卡路里約600千卡，大約是2碗半至3碗白飯的熱量。進食過量會增加熱量攝取，導致體重上升。月餅亦含鈉，兒童若吸收過多鹽分會導致血壓高，對心臟、腎造成負荷，造成肥胖。 健康...

隨着孩子的成長，他們需要不同營養素來建立強壯的骨骼和健康的身體。當小朋友愈來愈大，在骨骼中儲存鈣的能力會逐漸下降。若幼兒時沒有攝取足夠的鈣，會影響以後的骨骼強度，甚至患上骨質疏鬆症。營養師推介5種最佳含鈣食物，幫助孩子在黃金期獲得足...

不少人健身了數年，減肥增肌的效果依然不明顯，相反愈做運動體脂愈高，最後更患上脂肪肝! 因為他們忽略了一些重點。留意以下四大重點，踢走脂肪肝，快速增肌不是夢！ 一、還是吃零食 有些人認為少食多餐已經是對減肥很有幫助，然而中途卻加插不必要...

不飽和脂肪是甚麼？ 脂肪由一個甘油分子及三個脂肪酸分子所組成，其中又可以再分為飽和脂肪和不飽和脂肪，飽和脂肪是單鍵結構，會與氫原子結合發生化學反應，形成反式脂肪，製造膽固醇，增加患中風和心臟病風險。 而不飽和脂肪含一個或多個雙鍵結...

高鈉飲食影響兒童腎臟 WHC魚油補充減少身體負荷 小朋友經常尿頻去廁所，可能是飲食所影響。孩子的身體尚未發展成熟，體型也較小，分解食物速度較大人慢，因此大人攝取同樣分量的鈉，對孩子而言便已超標了。長期高鹽飲食會對孩子腎臟造成...